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Saftfasten
Das Saftfasten ist eine Form des Fastens, bei der für einen begrenzten Zeitraum überwiegend Frucht und Gemüsesäfte getrunken werden. Das flüssige Obst und Gemüse liefert ausreichend Vitamine und Mineralien, trotzdem sollte diese Kur nicht zu lange durchgezogen werden, ansonsten sollten Sie einen Arzt hinzuziehen. Nach dem Saftfasten kann man den Jojo Effekt nur selten verhindern, außer man steigt auf eine vollwertige Mischkost um.

 

 
Diäten im Überblick:
Schroth-Kur
Die Schroth-Kur ist die Erfindung von dem Fuhrmann Johann Schroth undist keine Diät im eigentlichen Sinn. Sie basiert auf einem Naturheilverfahren, mit dem vor allem Erkrankungen gelindert werden sollen.Die Schroth-Kur besteht aus drei Behandlungselementen wie feuchte Wärme durch schrothsche Dunstwickel, Eiweiß- und salzarme Ernährung und ein periodischer Wechsel zwischen Trockentagen und Trinktagen.

 

South Beach Diät
Die South Beach Diät wurde von dem Kardiologen Arthur Agatston entwickelt und ähnelt sehr der Atkins Diät. Ist aber in drei Phasen unterteilt und man unterscheidet gute und schlechte Fette. In der ersten Phase dürfen keine Kartoffeln, Obst, Reis, Eiscreme, Nudeln, Alkohol, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte oder Obst verzehrt werden. In der zweiten Phase dürfen Kohlenhydrate wieder gegessen werden, allerdings nur in geringen Mengen. Der dritte Teil der South Beach Diät besteht darin, das Gewicht dauerhaft zu halten und nicht mehr die alten Essgewohnheiten anzunehmen.