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Kohlenhydrat-DiätWissenschaftlich gesehen ist die immer mehr zunehmende Aussage, dass man auf Kohlenhydrate bei einer Diät besser komplett verzichten sollte, völliger Unsinn. Immer mehr Personen die abnehmen möchten hören auf diese Aussagen und sind verunsichert. Kohlenhydrate sind aber wichtige Energielieferanten, die uns die nötige Energie für die Muskel- und Gehirntätigkeiten bringen. Was nutzt also eine Diät, wenn die Muskeln nicht anständig arbeiten und überflüssiges Fett verbrennen können?
Einer Diät und dem menschlichen Körper kommt es immer zu gute, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Dazu gehören auch Kohlenhydrate. Bei einer Diät sollte man die Kohlenhydrate in Form von Obst und Gemüse zu sich nehmen, denn diese liefern wichtige Vitalstoffe, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die gerade bei einer Diät unverzichtbar sind. Diese komplexen Kohlenhydrate sättigen länger und halten den Blutzuckerspiegel konstant. Das ist wichtig um Heißhungerattacken vorzubeugen. Die komplexen Kohlenhydrate finden wir in Gemüse, Nudeln, Reis, Kartoffeln und in Brot. Auf einfache Kohlenhydrate während einer Diät sollte wirklich verzichtet werden oder nur in ganz geringem Maß aufgenommen werden, denn diese "bösen Kohlenhydrate gelangen direkt in unseren Organismus und in unser Blut, lassen dann den Blutzuckerspiegel in die Höhe steigen und so schnell wie das geschieht, sackt der Blutzuckerspiegel wieder ab. Die Folge sind Heißhungerattacken und ein nach dem Essen schnell wiederkehrender Hunger. Diese Kohlenhydrate findet man zum Beispiel in Schokolade, Haushaltszuckern, Limos und auch in Honig. Eine gesunde Diät erfordert also auch gesunde Kohlenhydrate. Außerdem sollte immer genug ungesüßte Flüssigkeit wie zum Beispiel Wasser oder Tee zu sich genommen werden. Sport und Bewegung können eine Diät noch zusätzlich unterstützen. Falsch wäre es bei einer Diät komplett auf Kohlenhydrate zu verzichten, da wir die Energie für unseren Körper brauchen. Empfohlen wird daher, die Hälfte der täglichen Kalorien mit gesunden Kohlenhydraten abzudecken.
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